Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Versoffener Franz – cremige Rum-Nuss-Schnitten

Versoffener Franz – cremige Rum-Nuss-Schnitten

Zutaten
Für den Teig:
4 St.Eier
150 gButter
150 gZucker
120 ggemahlene Nüsse
70 gMehl
1/4 Pck.Backpulver
Für die Rum-Nuss-Füllung:
200 ggemahlene Walnüsse
60 gPuderzucker
100 mlRum
100 mlMilch
1 Pck.Vanillezucker
Für die Buttercreme:
100 gPuderzucker
3 St.Eier
2 TLKakaopulver
250 gButter
Drucken

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung
Butter mit der Hälfte des Zucker schaumig rühren, Eigelbe hinzufügen und zu einem Schaum rühren. Portionsweise gemahlene Nüsse sowie Mehl mit Backpulver dazugeben. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
Den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech mit hohem Rand geben und bei 170 °C ca. 15-20 Minuten backen.
Nach dem Backen komplett auskühlen lassen. Gemahlene Walnüsse, Rum, Zucker und Milch verrühren und auf dem Kuchenboden verstreichen.
Puderzucker, Eier und Kakao im Wasserbad schaumig schlagen und abkühlen lassen, anschließend mit schaumig gerührter Butter verrühren. Die Creme auf der Nussfüllung verteilen.
Die Oberseite mit geschmolzener Schokolade überziehen.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Erdbeerkuchen mit Fanta

  • FITNESS-Mohn-Quark-Pflaumen-Strudel

  • Die Beste Kulinarische LECKER Kunst

  • WEIHNACHTSBÄLLCHEN

  • Auflauf mit Rinderhack, Zucchini und Paprika

  • Erdbeertorte wie vom Konditor
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten Für den Teig: 250 gMehl 2 St.Eigelbe 2 TLZucker …

Quark-Pfannkuchen im Backofen überbacken

Zutaten 500 g Kartoffel(n) 20 g Margarine 1 Zwiebel(n) 20 …

Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel

Zutaten 250 g Butter, weich 250 g Zucker 4 Eigelb …

Saftiger Käsekuchen ohne Boden

Zutaten : Portionen 3 Für die Schmandsoße 1 Becher Schmand …

Gebratene Champignons mit Knoblauchschmand oder Alioli

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Leichter Frankfurter Kranz
  • Kaiserschmarrn
  • Quark Mandarinen Blechkuchen
  • Erdbeerkuchen mit Fanta
  • Schneller Flammkuchen

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns