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Unvergessliche Hefebrötchen mit Vanillecreme

Unvergessliche Hefebrötchen mit Vanillecreme

Unvergessliche süße Brötchen, die einfach jedem schmecken. Mir auf jeden Fall! Ich würde ruhig auch 5 davon am Stück verschlingen. 🙂

Zutaten

Für den Teig:
1/4 lMilch
100 mlÖl
3 St.Eigelb
400 gMehl
10 TLZucker
1 PriseSalz
20 frische Hefe

Für die Vanillecreme:
3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
3/4 lMilch
3 Pck.Vanillezucker
5-6 ELZucker
180 gButter

Außerdem:
1Ei zum Bestreichen
Puderzucker zum Bestäuben

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