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Schwäbische Brezeln
Foto: non
Schwierigkeit
Eier-Koch
Kochdauer
5 bis 15 min
24 Bewertungen
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Zutaten
Portionen: 10
10 Stk. Laugenbrezen (tiefgekühlt zum fertigbacken)
200 g Zwiebeln (gewürfelt)
1 EL Öl
250 g Sauerrahm
100 g Schinken (fein gewürfelt)
100 g Käse (gerieben)
Salz
Pfeffer
1 EL Kräuter (gemischt)
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Zubereitung
Für die Brezeln gewürfelte Zwiebel in Öl anbraten, etwas abgekühlt mit den restlichen Zutaten verrühren. Die TK-Brezeln auf das Backblech legen und die Lücken mit der Masse befüllen. Ca. 15 Minuten bei 190 Grad backen.
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Tipp
Die Brezeln lassen sich beliebig füllen und sind eine köstliche Abwechslung für den Jausentisch oder Fernsehabend.
