Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Schupfnudel-Auflauf

Schupfnudel-Auflauf

ZUTATEN
6 Portionen
1 Bund
Lauchzwiebel
1 Stk.
je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote
300 g
Champignons
200 g
gekochter Schinken
1 Dose
Mais (Abtropfgewicht 285 g)
3 EL
Butter
Butter für die Form
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
2 EL
Mehl
400 ml
Fleischbrühe
200 g
Schmand
500 g
Schupfnudel (Kühlregal)
150 g
Raclettekäse

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

1
Lauchzwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen, in Streifen schneiden. Pilze putzen, vierteln. Schinken in Würfel schneiden. Mais in einem Sieb abbrausen, abtropfen lassen.

2
Auflaufform (35 x 25 cm) buttern. 3 EL Lauchzwiebelringe beiseitelegen. Rest mit Pilzen und Paprika in einer Pfanne in 1 EL heißer Butter portionsweise anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Übrige Butter (2 EL) in der Pfanne erhitzen, Mehl einrühren, anschwitzen lassen. Brühe unter Rühren angießen, aufkochen. Schmand einrühren, Sauce mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Ofen auf 220 Grad (Umluft: 200 Grad) vorheizen

3
Gemüse, Schinken, Pilze und Schupfnudeln vermischen, in die Auflaufform geben. Sauce daraufgießen. Käse in Streifen schneiden, auf dem Auflauf verteilen. Auflauf im Ofen ca. 20 Minuten backen. Mit Lauchzwiebelringen bestreut servieren.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Topfentorte ohne Boden

  • Schneller Käsekuchen mit Baiser

  • Oreo Kekse ohne Backen – gesund, ohne Zucker

  • Klassischer Brownie

  • Luftige zweifarbige Butterteig-Stangen

  • Low Carb Brot (schnelle Zubereitung, schmeckt sehr lecker)
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten: Für den Teig: 3Eier 2 ELMehl 1 ELKakaopulver 3 …

Elefantenträne

ZUTATEN: 1 kg Spargel, weiß (Bruchspargel) 100 g Butter 3 …

SPARGELPUDDING BRAUCHT NUR EINE HANDVOLL ZUTATEN

Zutaten 150 g Butter 75 g Zucker 1 EL Kirschwasser …

Gefüllte Walnussplätzchen ergibt ca. 30 Stück

Zutaten 450 g Butterkeks(e) 150 g Zucker 200 g Butter …

Russische Schokoladenwurst

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Erdbeer-Becherkuchen (ohne Ei)
  • jaegertoast
  • Zucchinischeiben mit Käse überbacken – ein super …
  • Mit Konfitüre gefüllte Weihnachtsplätzchen
  • Marmelade aus Wassermelonenschale

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns