Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Schokoladenkuchen mit Erdbeeren,

Schokoladenkuchen mit Erdbeeren,

Zutaten
Für den Teig:
6Eier
150 gZucker
300 gButter
150 gSchokolade
6 ELMehl
1 Pck.Backpulver
Für die Creme:
1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
400 mlMilch
4 ELZucker
125 gButter
Außerdem:
Erdbeeren oder anderes Obst
2 BecherSchlagsahne
1 Pck.Sahnesteif
Drucken

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung
Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Portionsweise die geschmolzene Butter und Schokolade hinzugießen, das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen und ganz zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei 180 °C so lange backen, bis sich der Teigrand vom Blech zu lösen beginnt. Dann herausnehmen und auskühlen lassen.
Für die Creme Milch und Zucker erwärmen, Puddingpulver hinzufügen und einen dickflüssigen Pudding kochen. Diesen auskühlen lassen. Butter schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren. Zu einer glatten Creme rühren.
Die Creme auf dem kalten Kuchen verstreichen und mit klein geschnittenen Erdbeeren belegen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und den Kuchen damit verzieren. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht. Danach in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Kleines Milchschnitten Törtchen

  • Schaschliksoße wie auf dem lecker Jahrmarkt Kirmes Rummel

  • Apfeltarte mit Blätterteig

  • Der schnellste Kuchen der Welt – Schüttelkuchen mit Mandarinen

  • Mandarinen-Kokos-Käsekuchen

  • Buchteln nach österreichischem Rezept
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten 250 ml Schlagsahne 250 g Kristallzucker 3 Eier 300 …

Super schneller Schlag Kuchen

Zutaten Für die eine Biskuitplatte: 6 St.Eier 6 ELZucker 6 …

Punsch-Biskuitrolle mit Zuckerglasur

Zutaten Portionen: 4 Für die Tortillas: 150 g Mehl 20 …

Chimichangas

Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g …

BLÄTTERTEIG SCHINKEN KÄSE STANGEN

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • LECKER Tiramisu in Tortenform
  • Red Hero
  • Soljanka
  • Scones mit Buttermilch
  • Gedeckter Apfelkuchen mit Streuseln

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns