Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Schokokuchen mit Cheesecakefüllung

Schokokuchen mit Cheesecakefüllung

Ernährungsinfo:

20 Stücke ca. :

320 kcal
1340 kJ
9g Eiweiß
16g Fett
37g Kohlenhydrate
Zutaten:

Für 20 Stücke:

150 g Zartbitter-Schokolade
250 g weiche Butter
350 g Zucker
2 Päckchen Vanillin-Zucker
6 Eier (Größe M)
350 g Mehl
2 TL Backpulver
125 ml Milch
4 EL Kakaopulver
500 g Magerquark
20 g Speisestärke
Fett und Mehl
Puderzucker

Heften Sie das Bild unten in eines Ihrer Gemälde Pinterest, immer mit Ihnen je nach Bedarf.

 

1

Zubereitung:

90 Minuten( + 90 Minuten Wartezeit )

1. Schokolade hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Butter, 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. 4 Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 75 ml Milch unterrühren. Schokolade und Kakao unterrühren.

2. 2 Eier und 100 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Quark und Stärke unterrühren.

3. 2/3 des Schokoladenteiges in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte große Savarinform (26 cm Ø; 2,75 Liter Inhalt) füllen. Teig am Rand etwas hoch streichen, in die Vertiefung die Käsemasse gießen. Übrigen Teig mit 50 ml Milch verrühren und vorsichtig auf der Käsemasse verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 1 Stunde backen, herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Noch lauwarm auf eine Tortenplatte stürzen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Hähnchen-Ei-Käse-Torte

  • Herzhafte Hähnche Torte mit Schinken und Käse

  • Zitronen Biskuitrolle

  • QUARKKUCHEN WIE VON OMA

  • Hefeteigbuchteln

  • Indianer mit Schlag
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten 6 m.-große Ei(er) 250 g Butter 250 g Zucker …

SCHOKOLADE – MANDEL – SCHNITTEN

Rhabarberkuchen mit Baiser oder Streusel und Pudding Backzeit: ca. 55 Minuten …

Rhabarberkuchen

Zutaten Für den Teig: 250 gMehl 2 St.Eigelbe 2 TLZucker …

Quark-Pfannkuchen im Backofen überbacken

Zutaten 200 gMehl 4 Ei(er) 1/4 Liter Milch 1 Prise(n)Salz …

Bananenpfannkuchen

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Die stärkste hausgemachte Antibiotikum. Es eliminiert jede …
  • Bananendessert im Glas mit himmlisch guter Kondensmilchcreme
  • Zitronen-ButtermilchKuchen
  • Kleiner Eierlikör –
  • Verschneite leckerer Schokopralinen

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns