Zutaten
Allgemein:
180 g Mehl (Teig)
1 gestr. TL Backpulver (Teig)
65 g Zucker (Teig)
1 Prise Salz (Teig)
1 St Ei (Teig)
65 g Butter (Teig)
500 g Quark
250 ml Öl
125 gZucker
1 PK Vanillinzucker
1 St Zitrone (Saft)
1 PK Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
1 St Ei
2 Stk.Eigelb
2 St Eiweiß (Baiser)
80 g Zucker (Baiser)
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