Zutaten
Für den Teig:
65 g Margarine
75 g Zucker
1 Ei(er)
200 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
Für den Belag:
500 g Quark
1/4 Liter Milch oder Sahne
1 Pck. Puddingpulver (Sahne oder Vanille)
150 g Zucker
3 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker
1 Becher Schmand
1 Tasse Öl (kleine Tasse)
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Für den Baiserbelag:
3 Eiweiß
3 EL Zucker
Fett für die Form
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