Zutaten
- 1Orange
- 2 ELDijonsenf
- 1 ELHonig
- 2 ELApfelessig
- 2 ELBalsamico bianco
- Salz und Pfeffer
- 6 ELRapsöl
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Zuberietung
1.
Schritt
Den Saft der Orange auspressen und in einer Schüssel mit dem Senf, Honig, Essigen, 2-3 EL Wasser, Salz und Pfeffer verquirlen. Unter Rühren das Öl einfließen lassen und abschmecken.
2.
Schritt
Bis zur Verwendung in einem verschließbaren Glas kalt stellen.
