Radieschen gibt es jetzt überall in Gärten. Man darf nicht vergessen: Sobald man einige rauszieht, sollte man neue aussäen, um kontinuierlich immer welche zum Verzehr zu haben. Auch Blattsalat sollte es im Garten schon geben, falls man nicht vergessen hat, ihn auszusäen. 🙂 Ich hatte diesmal die Zutaten für diesen leckeren Radieschensalat nicht im Garten und habe sie in einem Laden gekauft. Dieser Salat schmeckt einfach fantastisch. Die Mayonnaise müsst ihr nicht unbedingt dazugeben – ich habe sie verwendet, damit mein Mann wieder nicht sagt, dass ich nur Diätessen zubereite. 🙂
Zutaten
1 BundRadieschen
1 St.Little-Gem-Salat
100 gMayonnaise
2 ELNaturjoghurt
1 ELZitronensaft
3 St.Frühlingszwiebeln
1 PriseSalz
1Ei, hart gekocht
Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.
