Zutaten
3 Ei(er)
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Quark, Magerstufe
375 g Mehl
1 Pck. Backpulver
etwas Puderzucker zum Bestreuen
Fett zum Ausbacken
Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden
Zubereitung
Aus den Zutaten einen festen dicken Teig rühren. Mit einem Esslöffel kleine Portionen abteilen und in heißem Fett (160° – 180°) goldgelb ausbacken.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.
