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Omas Eierlikörkuchen

Omas Eierlikörkuchen

Zutaten :
5 Ei(er)
250 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
1/4 Liter Öl
1/4 Liter Eierlikör
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
etwas Butter
Sie können auch lesen Waldmeister – Philadelphia – Torte

 

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Zubereitung :
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eier mit Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Das Öl und den Eierlikör nach und nach dazurühren. Das Mehl und das Backpulver (bereits miteinander vermengt) unterrühren.

Eine Backform gut ausfetten und mehlen. Das Backrohr auf 180° vorheizen. Den Kuchen nun auf mittlerer Schiene ca. eine Stunde backen.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Pfirsich Raffaello lecker Torte

  • Tiramisu mit roten Früchten und Crème de Cassis

  • Nudelsalat mit lecker Geheimsoße (Nudelsalat mit Mais, Schinken, Käse, Gurken)

  • Kartoffeln mit Quark und Leinöl nach Opas Art

  • Bohnensalat mit Tomaten und Feta

  • Kirsch – Eierlikör – Blechkuchen mit Schmand -lecker
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