Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Omas Buttergebäck

Omas Buttergebäck

Zutaten

500 g Mehl
250 g Butter
250 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
2 Ei(er)
½ Pkt. Backpulver
Marmelade (Johannisbeermarmelade)
Puderzucke

 

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung

Butter und Zucker verrühren. Eier dazu rühren. Das mit Backpulver gemischte Mehl darunter kneten. Den Teig 30 min. kalt stellen. Auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Förmchen ausstechen. Es müssen gleich viele Motive sein.
Aus der Hälfte der ausgestochenen Plätzchen mit Hilfe eines Fingerhuts noch ein Loch ausstechen, da die Plätzchen mit Marmelade gefüllt werden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Bei 200°C Ober-Unterhitze, oder 180°C Heißluft ca. 10 min. backen. Die Plätzchen müssen noch hell sein.
Nach dem Abkühlen auf die Hälfte ohne Loch eine säuerliche Marmelade (z.B. Johannisbeer) streichen und die andere Hälfte mit Loch oben auf setzen. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.
Die Plätzchen heben sich gut in einer Blech oder Tupperdose auf und schmecken besonders gut, wenn sie einige Tage durchgezogen sind.

Guten Appetit

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Toller Blechkuchen mit Quark

  • Schnelle selbstgemachte Leberpastete und selbstgemachtes Brot ohne Kneten

  • WEIHNACHTSTIRAMISU

  • Hähnchen-Ei-Käse-Torte

  • Schüttelpizza

  • Knoblauchbrötchen in keiner halben Stunden zubereitet
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Rezept FÜR 1 PERSONEN 150 ml Prosecco 100 ml Mineralwasser …

HUGO

Es ist ein absolut einfaches Rezept und geschmacklich ist die …

Selbstgemachte Vanillequarkcreme

Zutaten Portionen: 20 600 g Vanillepudding (selbst gemacht oder gekauft) …

Tiramisutorte

Kokos ist sehr beliebt. Probiert heute mal dieses Rezept aus! …

Leckerer Kokos-Creme-Kuchen RAFFAELLO

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • FITNESS-Mohn-Quark-Pflaumen-Strudel
  • Schoko-Birnen-Torte
  • Schoko Eierlikör Gugelhupf
  • RAFFAELLO-Torte in 30 Minuten zubereitet
  • Quark-Käse-Torte mit Heidelbeeren

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns