Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Nockerlpfanne mit Paprika und Speck

Nockerlpfanne mit Paprika und Speck

Startseite Nockerlpfanne mit Paprika und Speck
Nockerlpfanne mit Paprika und Speck

Foto: michi2212
Schwierigkeit
Eier-Koch

Kochdauer
15 bis 30 min

22 Bewertungen
Mehr
michi2212michi2212
Zutaten
Portionen: 4
200 g Mehl (griffig)
2 Stk. Eier
125 ml Milch
60 g Butter (geschmolzen)
1 Prise Salz
100 g Speck (gewürfelt)
1 Stk. Zwiebel
4 Stk. Eier
1/2 Stk. Paprika (rote)
1 Zehe(n) Knoblauch
50 g Käse (gerieben)
2 EL Öl
1 Bund Schnittlauch
2 EL RahmAuf die Einkaufsliste
Themenwelten
Nockerl Rezepte
Spätzle Rezepte
Pfannengerichte
Restl-Essen
User Rezepte
Mehr

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung
Für die Nockerlpfanne mit Paprika und Speck zuerst den Nockerlteig zubereiten. Mehl mit Milch, Eiern, Salz und der Butter zu einem Teig verrühren. Inzwischen einen Topf mit Wasser aufstellen.
Wenn das Wasser siedet, Salz dazugeben und dann die Nockerl durch ein Spätzlesieb ins Wasser geben. Die Nockerln ca. 5 Minuten kochen und abseihen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel – und Knoblauchstücke anbraten, Paprika und die Nockerln dazugeben.
Die Eier mit Rahm und verquirlen und über die Nockerln gießen, stocken lassen. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und untermengen , zum Schluss noch den geriebenen Käse untermengen.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Rouladentopf ohne Fertigsoßen

  • Der perfekte Teig für Biskuitrollen

  • Eierlikör Spritzgebäck

  • Blumenkohl mit Schinken

  • Apfeltorte mit Haselnuss-Streusel

  • MISCHEN SIE EINE GESTAMPFTE BANANE UND DIESE 2 ANDEREN ZUTATEN (gegen Husten)
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten Für den Teig: 7 St.Eier 10 ELZucker 1 ELKakaopulver …

Schwarz-weiße Biskuitrolle

  zutaten       150 gButter 500 mlMilch (lauwarm) 1 WfHefe 1000 gWeizenmehl (Typ 405) 1 TLSalz …

Schwedische Zimtschnecken

Zutaten Für das Nackenfleisch mit Biersoße: 1 kgSchweinenacken ohne Knochen …

Schweinenacken in Biersoße mit Speckbohnen und Kartoffelspalten aus dem Ofen

EIN RUCK ZUCK NUDELREZEPT Solche Rezepte muss man im Hinterkopf …

20 Minuten Nudelpfanne

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • MANDELKUCHEN
  • DDR Krawallkuchen
  • Tiramisu Gugelhupf
  • Gebackene Käsekartoffeln
  • Schneller Pflaumenkuchen mit Zimt

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns