Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Mit Pflaumenmus oder Nutella gefüllte Pfannkuchen aus dem Ofen

Mit Pflaumenmus oder Nutella gefüllte Pfannkuchen aus dem Ofen

Zutaten
Für den Teig:
500 gMehl
250 mlMilch
1 St.Eigelb
35 gPuderzucker
100 mlÖl
1 Pck.Vanillezucker
1 WürfelHefe
Für die Füllung:
Pflaumenmus, Konfitüre oder Nutella
Zum Bestreichen:
2 St.Eigelb
Butter
Zum Bestäuben:
Puderzucker
Drucken

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung
Lauwarme Milch, frische Hefe und etwas Puderzucker aufgehen lassen.
Mehl, Vanillezucker, Puderzucker und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Ein Eigelb, Öl und die Hefemilch hinzufügen. Zu einem Teig verkneten und diesen ca. 30 Minuten gehen lassen (ruhig auch länger).
Den Teig nicht zu dünn ausrollen und Kreise ausstechen (Durchmesser: etwas größeres Trinkglas). Jeweils ein Teelöffel Nutella, beliebiger Konfitüre oder Pflaumenmus darauf setzen, mit einem anderen Teil zuklappen und mit einem kleineren Trinkglas ausstechen (so entsteht der gefüllte Pfannkuchen).
Auf ein mit Öl bestrichenes Backblech geben, mit verquirltem Eigelb bestreichen (ist kein Muss) und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen mit zerlassener Butter bepinseln und mit Puderzucker bestäuben.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Apfel Zimt Küchlein

  • Wolkenbrote – einfach himmlisch (low carb)

  • Erdbeer – Mascarpone – Kuchen

  • Spekulatius-Mousse

  • BANANENKUCHEN

  • Mandarinen-Kuchen mit Kokosstreuseln
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 175 g Zucker …

SCHOKOKUSSTORTE MIT MANDARINEN

  Zutaten  Portionen: 60 250 g Margarine 90 g Staubzucker …

Mürbe Mohn-Nuss-Stangerln

Zutaten 36 Portionen 220 g weiche Butter 150 g Zucker …

Linzer Walnusskekse

Zutaten: 8 geschälte zerkleinerte Knoblauchzehen 1 Tasse (200ml) Apfelessig 1 …

Dieser Knoblauchsirup

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Leichter Joghurtschmarren
  • Apfelstrudeltorte
  • Fitness Hackfleisch-Zucchini-Auflauf
  • Weihnachtsbäumchen ohne Backen
  • Lecker Schwedische Kartoffeln

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns