Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Marmorplätzchen

Marmorplätzchen

Zutaten

270 g Mehl
250 g Margarine
100 g Puderzucker, gesiebt
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Vanillepuddingpulver
1 Pck. Schokopuddingpulver, feinherb
2 TL Wasser
200 g Schokolade, feinherb
20 g Kokosöl

 

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung

Zuerst 2 Teige herstellen – einen Vanilleteig und einen Schokoteig.

Für den Vanilleteig 135 g Mehl, 50 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver vermischen. Dann 125 g weiche Margarine und 1 TL Wasser dazugeben und alles schön verkneten, bis ein homogener, weicher Teig entsteht. Den Teig zu einer Kugel formen und ca. 15 Minuten kühl stellen.

Für den Schokoteig genauso vorgehen, aber nun 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver und 1 Päckchen Schokopuddingpulver in den Teig geben. Diesen Teig ebenfalls zu einer Kugel formen und kühl stellen.

Die Teige aus dem Kühlschrank holen. Aus den Teigen jeweils 2 Stränge formen und diese wie ein Schachbrettmuster umeinanderlegen. Den Teig einmal in der Mitte zusammenklappen und den Strang zweimal gegeneinander drehen. Dann wieder zu einem langen Strang formen und Stücke abschneiden, bei mir ergab die Menge 65 Stück. Diese zu Kugeln formen und auf dem Backpapier leicht platt drücken.

Die Plätzchen je nach Größe ca. 12 Minuten bei 180 °C Umluft (ca. 200 °C Ober-/Unterhitze) backen.

Die Schokolade mit dem Kokosöl schmelzen. Sobald die Plätzchen ausgekühlt sind, jedes Plätzchen zu 1/3 in die Schokolade tauchen und zurück auf das Backpapier legen.

Nach einigen Stunden können die Plätzchen in der Plätzchendose verstaut werden.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Linzer Torte lecker Rezept

  • Hefekuchen mit Mohn, Aprikosen und Quark

  • Low Carb Brötchen

  • Schwarzwälder Kirschtörtchen

  • Mohrenköpfe LECKER

  • Hack Tzatziki Auflauf
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten 1 Eiweiß 30 g Zucker 1 Prise(n) Salz 75 …

ÜBERRASCHUNGS – IGLU

ZUTATEN 125 g Butter 90 g Rohrzucker 90 g Honig …

Ein einfacher leckerer Haferflockenkuchen

Zutaten Portionen: 1 200 g Butter 250 g Staubzucker 280 …

LECKER Schoko-Nuss Schnitten

Zutaten   Allgemein: 2Brötchen Milch 2 ZeheKnoblauch 1 Bd.Petersilie 1.5 kgHackfleisch 3Eier 1 PriseSalz 1 PrisePfeffer …

Hackfleisch-Rollbraten

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Schoko leckers Kokosgebäck
  • Blätterteig-Milchschnitten
  • PIZZA TOAST
  • Djuvec-Reis – so gelingt der serbische Klassiker
  • Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns