Mögt ihr Wassermelone? Dann könnt ihr probieren, aus der Schale leckere Marmelade zu kochen. So verwertet ihr fast 99 % der Melone.
Zutaten
1 kgWassermelonenschale
1 kgGelierzucker
200 mlApfelessig
1 Pck.Vanillezucker
2,5 LWasser
1 St.Zitrone
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