Zutaten für 4 Personen
Für den Biskuit:
4 Eier
3 Esslöffel heißes Wasser
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
120 g Mehl
80 g Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
2 gestrichene Teelöffel Backpulver
Für die Füllung:
1 Dose Pfirsiche
500 ml Sahne
1 Päckchen Käse-Sahne-Tortencreme
450 g Naturjoghurt
200 ml Maracuja-Nektar
Für den Guss:
2 Päckchen Tortenguss klar
375 ml Maracuja-Nektar
125 ml Wasser
Für die Verzierung:
200 ml Sahne
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