Luftig und zart. Zweifarbiges Butter-Gebäck zum Frühstück.
Zutaten
Für den Teig:
1/2 lMilch
1 WürfelHefe
3 ELZucker
100 mlwarmes Wasser
4 ELÖl
1 TLSalz
1 kgMehl
2 ELKakaopulver
Schale von 1 Orange
nach Geschmack Rosinen, Preiselbeeren, Nüsse, kandiertes Obst
Zum Bestreichen:
3 St.Eigelb
5 Pck.Vanillezucker
100 gButter
Außerdem:
500 mlWasser
200 gZucker
3 Pck.Vanillezucker
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