Zutaten
Allgemein:
200 g Butter (oder Margarine)
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 Stg Vanille, Mark davon
3 St Eier
1 St Zitrone, Saft davon
250 g Quark, 40%, gut abgetropft
400 g Mehl
4 TL Backpulver
200 g Cranberries, getrocknet
1 EL Puderzucker
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