ZUTATEN
500 g
Hackfleisch (Rind- oder Schweinefleisch)
3
Eier, gekocht
2
Zwiebeln
2
mittelgroße Kartoffeln
100 g
Reibekäse
Nach Geschmack Salz und Pfeffer
nach Bedarf Mayonnaise
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ZUBEREITUNG
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SPEICHERN
Eine Auflaufform mit Öl oder Butter einfetten.
Das Hackfleisch in 5 Portionen teilen, salzen und pfeffern.
Zubereitung des Rezepts Leckerer Hackfleisch-Auflauf für „faule“ Hausfrauen, schritt 1
Die Zwiebeln klein schneiden und jeweils eine Schicht Zwiebeln auf das Fleisch geben.
Zubereitung des Rezepts Leckerer Hackfleisch-Auflauf für „faule“ Hausfrauen, schritt 2
Auf die Zwiebelschicht kommt eine Schicht von grob geriebenen gekochten Eiern und darauf noch eine Schicht von grob geriebenen rohen Kartoffeln.
Zubereitung des Rezepts Leckerer Hackfleisch-Auflauf für „faule“ Hausfrauen, schritt 3
Die letzte Schicht ist geriebener Käse. Auf den Käse kann man noch ein Esslöffel Mayonnaise geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. eine halbe Stunde backen. Es hängt aber davon ab, wie dick das Fleisch ist.
