Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Krautsalat – wie im griechischen Restaurant

Krautsalat – wie im griechischen Restaurant

Zutaten:
8 Portionen
1 Weißkohl
2 Zwiebel(n)
1 Tasse Zucker (kleine)
1 Tasse Öl (kleine)
2 EL Salz
1 TL Pfeffer
1/2 Flasche Kräuteressig
1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure

Sie können auch lesen Rotweinkuchen Rezept

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

Zubereitung:
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Den Strunk vom Kohl entfernen. Den Kohl fein raspeln und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zum geraspelten Kraut geben.
Zucker, Öl, Salz, Pfeffer, Kräuteressig und Mineralwasser vermischen. Der Zucker muss sich gut auflösen. Vorsicht, wenn man das Mineralwasser dazugibt, schäumt es etwas!
Die Soße über das Kraut gießen. Das Ganze mit einem kleineren Deckel als die Schüssel ist, abdecken und mit 2-3 Konservendosen beschweren. 24 Stunden stehen lassen.
Am nächsten Tag einfach nur noch abgießen und servieren.

Lecker zu Gegrilltem, hält sich auch im Kühlschrank in Einmachgläsern.

Der Krautsalat ist bei uns der Renner auf vielen Sommerfesten. Er lässt sich sehr leicht zubereiten und schmeckt tatsächlich so wie im griechischen Restaurant.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Quark Mandarinen Blechkuchen

  • Blumenkohl-Schinken-Salat

  • Kirsch Schmand Blechkuchen

  • Schmand – Erdbeerkuchen

  • Schwarzwälder Sahnequarktorte

  • Überbackene Pfannkuchen
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten für den Wunderteig: 3 Eier 120 g. Zucker 1 …

BANANEN-AMARETTO-TORTE MIT QUARK-CREME

Zutaten Für 24 Stücke 1,325 l Milch + 2–3 EL …

Erdbeer-Bienenstich

ZUTATEN 2 Tassen Mehl 100 g Butter 1 TL Backpulver …

Zarte Kekse mit Karamell-Kondensmilch

ZUTATEN 2 Pck. Blätterteig 1 Pck. Sauerkraut in der Tüte …

Blätterteig-Häppchen

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Festliche Sauerkirsch-Quark-Schokoschnitten
  • Mozzarella-Partybrot – so geht’s Schritt für Schritt
  • Vanille-Cremeschnitten
  • Übernachtsalat
  • Hähnchen-Ei-Käse-Torte

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns