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Kirsch-Becherkuchen

Kirsch-Becherkuchen

  • 1 Bch.Vollmilchjoghurt (à 150 g)
  • 1 GlKirsche (à 850 ml)
  • 150 gButter (weich)
  • 1 Bch.Zucker
  • 3Eier
  • 2.5 Bch.Mehl
  • 1 Bch.Haselnuss (gemahlen)
  • 0.5 PKBackpulver
  • etwasPuderzucker

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1

1.
Schritt

Joghurt in eine Schüssel geben. Den Becher auswaschen und als Messbecher verwenden. Kirschen abtropfen lassen.

2.
Schritt

Butter und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Nüssen und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Joghurt einrühren.

3.
Schritt

Teig in eine gefettete Springform füllen und mit Kirschen belegen.

4.
Schritt

Bei 175° ca. 45 Min. backen.

 

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Erdbeer-Joghurtcreme mit Knusper-Müsli

  • Apfel Schmand Kuchen

  • Party-Häppchen, die viel schneller zubereitet sind als klassische Häppchen

  • Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen

  • Tortellini-Hähnchen-Auflauf

  • Altbaerlis Kaiserschmarrn
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