Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Italienische Tomaten-Mozzarella-Schiffchen

Italienische Tomaten-Mozzarella-Schiffchen

  • Allgemein: 
  • 500 gMehl
  • 0.5 WfHefe
  • 5 ELOlivenöl
  • 250 mlWasser (lauwarm)
  • 1 PriseZucker
  • 0.5 TLSalz
  • etwasMehl (zum Arbeiten)
  • etwasOlivenöl
  • 2Tomaten (mittel)
  • 2 Stk.Büffelmozzarella
  • 12 Bl.Basilikum
  • einigePaprikaflocken
  • 1 ELSesam (schwarz)
  • Salz

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

1.
Schritt

Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe zerbröseln und unter das Mehl mischen. Salz, Zucker, Wasser, sowie Olivenöl dazu geben. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort für ca. 45 Min. gehen lassen, bis sich der Teig sichtlich vergrößert hat.

2.
Schritt

In der Zwischenzeit Mozzarella in je 9 gleichdicke Scheiben schneiden. Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Basilikum grob schneiden.

3.
Schritt

Teig zu 6 gleich großen Kugeln formen. Diese Kugeln auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu ovalen Pizzen ausrollen. Ränder einklappen und mit Olivenöl bepinseln.

4.
Schritt

Schiffchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit je 3 Scheiben Mozzarella belegen. Darauf 2-3 Scheiben Tomaten legen. Mit Salz und Paprikaflocken würzen. Basilikum und schwarzen Sesam über die Schiffchen streuen.

5.
Schritt

Im vorgeheiztem Backofen für 15-20Min. backen.

 

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Erdbeer-Schmand-Torte

  • Leckere Joghurt-Puffer mit Käse gefüllt , schnell zubereitet

  • Schichtsalat mit Mandarinen und Ananas

  • Kühlschrank – Erdbeertorte

  • WEIHNACHTSBÄLLCHEN

  • Mariniertes Rindfleisch
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten 4 ELMehl 2,5 TasseMilch 125 gButter 200 gCheddar 2 …

Hausgemachte Käsesoße für Nudeln, in ein paar Minuten fertig

ZUTATEN 24 Stücke FÜR DEN MÜRBETEIG: 300 g Mehl und …

Apfelkuchen mit Füllung

ZUTATEN: für das Rezept Erdbeerquark etwa 300 g Erdbeeren 1 …

Erdbeerquark, der süchtig macht

Zutaten (Für 1 Springform; 26 cm Durchmesser) Für den Teig: …

Schwarzwälder Erdbeertorte LECKER

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Blätterteig-Milchschnitten
  • Käsekuchen mit Punkten (Polka Dot Cheescake)
  • Biskuit-Pfirsich-Schnitten
  • ERDBEERTORTE
  • Schichtsalat mit Mandarinen und Ananas

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns