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Himbeer Quark Sahnetorte

Himbeer Quark Sahnetorte

Zutaten

Für den Boden:
4 m.-große Ei(er)
130 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 g Mehl
60 g Stärkemehl
1/2 Pck. Backpulver

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1

Für die Creme:
10 Blätter Gelatine
Wasser, kaltes zum Einweichen
150 g Zucker
1/2 Zitrone(n), den Saft davon
500 g Sahne
500 g Magerquark
250 g Himbeeren (TK)

Für den Belag:
400 g Himbeeren (TK)
1/2 Liter Wasser
2 Pck. Tortenguss, rot
4 EL, gestr. Zucker

Für die Dekoration:
150 g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
50 g Mandelblättchen
16 Himbeeren, frische
evtl. Minze

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Mürbe Mohn-Nuss-Stangerln

  • Avocado-Feta-Chili-Aufstrich

  • Hörnchen ohne Milch und Ei

  • Himbeer-Puddingcreme Schnitten (Kuchen ohne Backen)

  • Tränenkuchen – der beste Käsekuchen der Welt!

  • Mascarpone – Himbeer – Quark
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Zutaten Für den Teig: 300 gMehl 125 gButter 1 St.Ei …

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Zutaten: 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle) 200 g Butter 2 Becher …

Prinzenrolle

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