Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Grundteig Keksrollen

Grundteig Keksrollen

Alles eine Frage der Basis – auch bei Keksen. Diese ist aus Mürbeteig, ganz simpel von der
Zeit
Arbeitszeit: 15 Min.
plus Kühlzeit

Zutaten :

125 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
190 g Mehl
30 g Speisestärke
1 Tl Weinsteinbackpulver
2 El Milch

Zutaten bestellen
Lassen Sie sich die Zutaten für dieses Rezept einfach nach Hause liefern.

Zubereitung :

125 g zimmerwarme Butter (nicht zu weich, in Stücken), 100 g Zucker und 1 Prise Salz mit den Knethaken glatt rühren. 190 g Mehl, 30 g Speisestärke und 1 Tl Weinsteinbackpulver mischen, mit 
2 El Milch unter die Buttermasse kneten. Dann mit den Händen auf einer bemehlten Fläche kurz zusammenkneten, Teig halbieren.
Jede Teighälfte mit einer der Abwandlungen (siehe Tipp) verkneten. Dann auf einer bemehlten Fläche zu je einer Rolle von 
ca. 4 cm Ø und ca. 25 cm Länge formen (Länge kann je nach Abwandlung etwas variieren). In Folie gewickelt mind. 2 Std. oder über Nacht kalt stellen.
Den Ofen auf 190 Grad (Umluft 170 Grad) vorheizen. Mit einem scharfen Messer ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden. Auf ein Blech mit Backpapier legen. Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 13-15 Min. backen.
Quelle : essen-und-trinken.de

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Schlemmerpfanne leckeres

  • Schokoladenbananen-Kuchen

  • Nougat Sternchen

  • Glühwein selber machen

  • NOUGATSTANGEN

  • Erdbeertörtchen Rezept
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten Für den Boden: 2 – 3 Pck.Butterkekse 200 grote …

Puddingdessert ohne Backen

Zutaten 250 g Mehl 250 g Butter 2 EL Zucker …

Herzerl mit Schneehaube

Zutaten Für den Teig: 125 gKokosraspeln 90 ggeschälte Mandeln 2 …

Erfrischende Limettentorte ohne Backen

Zutaten: 200 g Butterkekse 2 EL Backkakao 115 g Butter …

Käsekuchen mit Punkten „smile“-Emoticon

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Hack Lauch Torte mit Gorgonzola
  • Pikanter Hörnchensalat
  • Bunter Gemüseauflauf
  • UROMAS VANILLEKIPFERL
  • leckeres Pfannkuchen

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns