Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl

Zutaten
Portionen: 30
500 g Mehl (glatt)
250 g Grammeln
1 Pkg. Trockengerm
2 Eidotter
3 EL Sauerrahm
2 EL Weißwein
1 1/2 TL Salz
Milch
1/2 EL KristallzuckerAuf die Einkaufsliste
Themenwelten
Grammeln Rezepte
Österreichische Küche – Burgenländische Küche
Brot Rezepte
User Rezepte
Heuriger Rezepte
Mehr

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

 

Zubereitung
Zunächst alle Zutaten vermengen und zu einem Teig kneten. 1/2 Stunde rasten lassen.
Teig auswalken und wie beim Blätterteig wieder zusammenschlagen und wieder 1/2 Stunde rasten lassen.
Anschließend Teig ca. 2 cm dick auswalken und Pogatscherl ausstechen.
Mit verquirltem Ei bestreichen und die Grammelpogatscherl bei 200 °C ca. 12 Minuten backen.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Kokosgebäck

  • Erdbeer Tiramisu

  • Apfelpfannkuchen aus dem Ofen

  • Bärlauch – Schafskäsecreme

  • Spritzgebäck lecker zarte Marzipanringe

  • Quarkbällchen lecker Rezept
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

ZUTATEN 1/2 Tasse Butter 3 Knollen Knoblauch 2 EL Olivenöl …

Überbackenes Brot mit lecker gebackenem Knoblauch

Zutaten 4 Eiweiß 4 Eigelb 175 g Zucker 1 Vanillinzucker …

lecker WOLKENTORTE

Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker …

Supersaftiger LECKER Apfelkuchen

Zutaten Für 4 Gläser 200 g Erdbeeren 20 cl weißer …

Erdbeer Daiquiri

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Mini lecker Quarktaschen
  • Eierlikör Spritzgebäck ergibt ca. 60 Stück
  • Toffifee Torte
  • Gitterkuchen mit Nüssen und Quark
  • Himbeer Traum

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns