Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Flammkuchen low carb

Flammkuchen low carb

Zutaten

für 2 Personen:

für den Teig:
140 g geriebener Gouda, oder anderer Käse
80 g Speisequark, 20 %
1 Ei
30 g Mandelmehl entölt (Werbelink)
1 TL Flohsamenschalen (Werbelink)
optional: 1 TL Apfelessig, 1 Prise Koriander oder Kümmel
für den Belag:
80 g Creme Fraîche
2 Frühlingszwiebeln
50 g Speck, geräuchert
optional: 1 rote Zwiebel

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

 

Zubereitung:

Den gerieben Käse mit dem Quark, dem Ei, dem Mandelmehl und den Flohsamenschalen gut verrühren.
Den Teig 10 Min. quellen lassen.
In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden.
Den Speck, falls im Stück in kleine Würfel schneiden.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im Backofen bei 180 ° Umluft auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. vorbacken.
Den vorgebackenen Teig mit der Creme Fraîche bestreichen und mit den Frühlingszwiebeln und dem Speck belegen.
Weitere 15 Min. im Backofen bei 180 ° backen, bis der Rand goldbraun ist.
Zum Schluss könnt ihr, wenn vorrätig euren low carb Fammkuchen noch mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.
Bei uns gibt es dazu immer eine große Schüssel einfachen, grünen Salat mit etwas Essig und Öl.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Nuss-Bienenkörbchen ohne Mehl und ohne Backen

  • Buttermilch – Schokoladen – Kuchen

  • Limetten-Quark-Torte

  • Nuss-Rolle OHNE Mehl und in ein paar Minuten zubereitet

  • SCHNEEWITTCHENTORTE MIT HIMBEEREN

  • Erdbeer-Maulwurf-Torte
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl 2 TL Zucker …

Puddingteilchen – wie vom Bäcker

Zutaten Portionen: 12 Für den Teig: 130 g Schokolade (dunkel) …

Klassische Sachertorte

ZUTATEN: 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 100 g chinesische …

Asiapfanne mit Eiernudeln und Gemüse

Zutaten 2 Ei(er) 75 g Puderzucker 75 g Speisestärke 1/4 …

LECKER Solero – Torte

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Die stärkste hausgemachte Antibiotikum. Es eliminiert jede …
  • Walnuss-Marzipan-Taler
  • Schoko-Nuss-Brötchen
  • Schwarz-weißer Sahne-Gugelhupf vom Blech
  • Verschneite leckerer Schokopralinen

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns