Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Erdbeertorte wie vom Konditor

Erdbeertorte wie vom Konditor

ZUTATEN (Biskuitboden)

6 Eier (Größe M, Raumtemperatur!)
220g Zucker
2Pk Vanillinzucker
Prise Salz (wichtig!)
280g Mehl
2TL Backpulver

ZUBEREITUNG (Biskuitboden)

1. Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Tortenring mit Backpapier am Boden auslegen.
2. Eier in der Küchenmaschine mit dem Salz für 1Minute auf höchster Geschwindigkeit aufschlagen um die Struktur der Eier aufzulockern. Dann den Zucker zügig einlaufen lassen & das ganze für ca. 12 – 15Minuten dick cremig auschlagen, bis sich das Volumen verdreifacht hat.
3. Gesiebtes Mehl & Backpulver in 2 Portionen mit viel Liebe & Geduld unterheben.
4. Sofort in den Tortenring füllen, ein wenig glatt streichen & in den vorgeheizten Backofen geben. Die Backzeit beträgt ca. 40Minuten.
5. Nach der Backzeit im Ring komplett auskühlen lassen (am besten auf ein Backpapier stürzen) & dann nach belieben verarbeiten 🙂

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Waffelteig – so geht das einfache Grundrezept

  • Kirschen-Dessert

  • Ausgezeichnete Apfelschnitten ohne Backen

  • Spaghetti Frank Sinatra

  • Gebratene Champignons mit Knoblauchschmand oder Alioli

  • Schneemousse-Zipfeltorte mit Heidelbeersahne
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten: 450 g Champignons, weiße 5 EL Olivenöl 2 Zehe/n …

Knoblauch-Champignons

Zutaten Für den Teig: 400 gMehl 200 gButter oder Margarine …

Omas himmlisch guter Sahne-Kuchen

zutaten 8Wirsingblätter (groß) Salz 1Brötchen (altbacken) 1Zwiebel 2 ELButterschmalz 1 ELPetersilie (frisch gehackt) 600 gHackfleisch 2Eier …

Kohlrouladen leckeres

Zutaten 1 Pck. Trockenhefe 200 ml Milch 500 g Mehl …

BUCHTELN MIT MARMELADENFÜLLUNG

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • 15 MINUTEN HÖRNCHEN
  • HIMBEER-QUARK-TORTE
  • perfekte-party-speck-kase-stangen
  • Gefüllte Paprika nach Uroma Susanne
  • Claudias Rumkugeln

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns