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Erdbeer – Mascarpone – Kuchen

Erdbeer – Mascarpone – Kuchen

Zutaten

250 g Mehl

125 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

2 TL Backpulver

125 g Butter

1 Ei(er)

1 Prise(n) Salz

250 g Mascarpone

Zucker

1 Vanilleschote(n)

1 Zitrone(n), geriebene Schale und Saft

200 g Schlagsahne

500 g Erdbeeren

1 Pck. Tortenguss, rot

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