Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Elefantenträne

Elefantenträne

Zutaten:
Für den Teig:
3Eier
2 ELMehl
1 ELKakaopulver
3 ELPuderzucker
1 TLBackpulver

Für die Creme:
250 gButter
4 ELPuderzucker
1 Pck.Vanillezucker
75 gWalnüsse, gemahlen
4 ELheiße Milch
2 St.Bananen
gemahlene Walnüsse zum Dekorieren

Sie können auch lesen Biskuitrolle mit Kokoscreme

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung:
Eiweiß steif schlagen, Zucker portionsweise und die Eigelbe einzeln dazugeben. Mit einem Handrührgerät zu einer steifen Masse rühren und anschließend das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes eher kleineres Backblech geben und bei 180 ca. 15-20 Minuten backen.
Den Teig herausnehmen und auskühlen lassen. Den ausgekühlten Teig mit Konfitüre bestreichen.
Die Creme folgendermaßen zubereiten. Butter, Puder- und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die gemahlenen und mit heißer Milch verrührten Nüsse dazugeben.
Die Creme auf dem Kuchen verstreichen. In die Mitte Bananen legen und den Teig umklappen. Die Oberseite mit der restlichen Creme bestreichen und mit gemahlenen Nüssen bestreuen. In Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Pudding-Apfelkuchen

  • Hefegugelhupf mit Kakao – FOTOANLEITUNG

  • Johannisbeerkuchen mit Baiser

  • Omas unwiderstehlich guter Sahne-Kuchen

  • Italienische Tomaten-Mozzarella-Schiffchen

  • Italienischer lecker Apfelkuchen
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Zutaten Für den Teig: 500 mlWasser 100 gButter 1 PriseSalz …

Friesentorte vom Blech

Zutaten 500 gGemüsemischung aus dem TK 300 gBrokkoli 5 St.Eier …

lecker Brokkoliauflauf mit Gemüse und Ei

Zutaten 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 …

FRISCHER FANTAKUCHEN

Zutaten Für den Teig: 2 und 1/2 TassenMehl 1 Pck.Backpulver …

Zarter Streuselkuchen mit Heidelbeeren

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • MOHN-QUARK-KÜHLSCHRANKKUCHEN MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG
  • KUCHEN MIT NUTELLA
  • Kuchen und andere
  • Omas himmlisch guter Sahne-Chouchen
  • Beste-Torte mit Schmand

Copyright © 2023
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns