ideal zu Pellkartoffeln, zum Grillen oder zum Dippen
Zutaten
500 g Magerquark
200 g Joghurt, 0,1% Fett, cremig gerührt
100 g Schmand
1 Limette(n), davon der Saft
1 große Knoblauchzehe(n), durchgepresst
Salz und Pfeffer, aus der Mühle
Paprikapulver, rosenscharf oder Chilipulver
10 EL Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Dill)
1 Zwiebel(n), fein gewürfelt
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