Menu
  • Rezepte
  • Fisch
  • Fleisch
  • DESSERT
  • SALATE
Home
rezepte
Der LECKER und beste aller Kirschkuchen

Der LECKER und beste aller Kirschkuchen

Zutaten
Für den Boden:
100 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1/2 Pck. Backpulver
125 g Margarine
1 Ei(er)
200 g Mehl
Für die Füllung:
1 Glas Sauerkirschen
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
Für den Belag:
3 Eigelb
1 Becher Crème fraîche
50 g Zucker
1 EL Mehl
3 Eiweiß

 

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung
Aus den Zutaten für den Boden einen geschmeidigen Teig herstellen.
Die Kirschen abschütten, den Saft dabei auffangen und anschließend entsteinen. Das Puddingpulver mit dem Saft der Kirschen aufkochen. Anschließend die Kirschen in den heißen Pudding geben und unterrühren.
Den Teig in eine runde Form geben, auch den Rand hochziehen. Die Kirschmasse hineingeben und im vorgeheizten Backofen bei 190°C etwa 35 Min. backen.
Eiweiß steif schlagen. Die anderen Zutaten vermischen. Eischnee vorsichtig unter die Eigelbmasse heben (nicht rühren!).
Den Belag nun auf die heißen Kirschen geben und erneut 15 Min bei 175°C backen.
Hinweis für die Optik: Wenn der Kuchen frisch auf dem Ofen kommt, schnell ein Kuchengitter auf die Oberfläche drücken, so bekommt der Kuchen die schönen Abdrücke des Gitters. Sieht wirklich gut aus.

Vorgeschlagene Rezepte:


  • Fitness KINDER-Milchschnitte

  • GESUNDE SELLERIE-CREMESUPPE

  • Tolle Cremetorte

  • Leckerer Eierlikör Spritzgebäck

  • Einfacher frischer lecker Nudelsalat

  • 3 TIPPS FÜR EINE SCHOKOLADENGLASUR
Frühere Artikel
Artikel im folgenden

Related Articles

Tschechische Hefefladen mit Quark, Pflaumenmus oder Mohnfüllung Kolatschen sind leckere …

Kolatschen Rezept

Sicher kennt ihr die leckeren Apfelkuchen mit Pudding. Das hier …

Gestreuter Tassenkuchen mit Äpfeln

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 3Eier 120 gr Schokolade weiß 120 …

Japanischer Soufflé-Käsekuchen

Zutaten 500 g Nudeln Salzwasser 500 g Fleischwurst 2 Paprikaschote(n) …

Nudel – Fleischwurst – Auflauf

Schreibe einen Kommentar

Cancel reply

Related Posts

  • Cappuccino – Erdbeer – Torte
  • SCHWARZWÄLDER – KIRSCH – BISKUITROLLE
  • Schoko-Nuss-Rum-Körbchen „Isidor“
  • -Schmand-Blechkuchen
  • Pilz-Spinat-Lasagne

Copyright © 2022
Privacy Policy - DMCA - Kontaktiere Uns