Auf dem Teller mit Jasminreis servieren. Das Gericht ist schmackhaft und wer chinesische Hähnchen-Gemüse-Pfannen mag, der wird sich vor allem über den Geschmack der Soße freuen.
Zutaten
Basis:
500 gHähnchenbrust
5Möhren
1gelbe Paprikaschote
1rote Paprikaschote
2 StückStaudensellerie
1rote Zwiebel
3Portobello-Pilze
2 TLCurry-Gewürz
2 ELKartoffelstärke
Soße:
2 ELEssig
400 mlkaltes Wasser
4 ELSojasoße
2 TLZucker
4 ELKartoffelstärke
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Beilage:
Jasminreis
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