Der Kuchen ist so lecker, ich habe ihn bestimmt nicht zum letzten mal gebacken. Nach so einer langen Zeit habe ich es geschafft, so etwas Schönes zu backen. Die Schokoglasur ist wirklich top.
Zutaten:
Für den Teig:
6 Eier
6 EL Zucker
4 EL Sonnenblumenöl
10 EL Mehl
10 EL Walnüsse, gemahlen
2 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver
Für die helle Füllung:
800 ml Milch
100 g Zucker
2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
250 g Butter
100 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
Für die dunkle Füllung:
500 ml Schlagsahne
250 g dunkle Schokolade
Für die Glasur:
100 g Schokolade
4 EL Öl
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